

Nesta terça-feira, 5 de agosto de 2025, o Conselho Federal de Medicina (CFM) promove em sua sede, em Brasília, o 1º Fórum de Nutrologia do CFM, com o tema central “Nutrologia: Responsabilidade, Diretrizes, Segurança e Atuação Médica”. A conferência de abertura, intitulada “Fronteiras e Desafios da Nutrologia”, foi ministrada pelo Prof. Dr. Durval Ribas Filho, presidente da Associação Brasileira de Nutrologia (ABRAN).
Em sua palestra inaugural, o Dr. Durval Ribas Filho destacou a evolução da nutrologia desde sua consolidação como especialidade médica, ressaltando a importância de diretrizes claras para proteger o paciente de práticas inseguras e não fundamentadas em evidências. Ele enfatizou que a responsabilidade do nutrólogo vai além da prescrição de suplementos, abrangendo avaliação clínica rigorosa, monitoramento de riscos e atualização constante em pesquisas.
O presidente da ABRAN aproveitou para apresentar o International Journal of Nutrology (IJN), periódico oficial da associação, recentemente indexado em bases de prestígio como Scopus e Embase, e com previsão de integração ao SCImago Journal Rank (SJR), ampliando sua visibilidade global. “É magnífico ver o IJN alcançando patamares internacionais, refletindo a excelência acadêmica e o impacto positivo das pesquisas brasileiras em nutrologia”, afirmou Ribas Filho.
Leia também: International Journal of Nutrology ganha visibilidade global com atualizações nas bases da Elsevier
O fórum está estruturado em quatro painéis principais:
Cada mesa conta com debatedores de destaque, como o coordenador da Câmara Técnica de Nutrologia do CFM, Jeancarlo Cavalcante, e representantes da Sociedade Brasileira de Nutrição Clínica.
O 1º Fórum de Nutrologia marca um passo decisivo na padronização do ensino e da atuação médica em nutrologia. Ao reunir reguladores, educadores e profissionais em atividade, o CFM reforça seu compromisso em orientar a prática baseada em evidências, reduzindo riscos de intervenções desbalanceadas — como uso indiscriminado de dietas da moda ou suplementos sem comprovação científica.
O fórum também prevê a publicação de um documento de diretrizes que servirá como referência para o exercício da nutrologia em todos os conselhos regionais de medicina. Espera-se que, ao final do evento, as recomendações sejam revisitadas periodicamente, acompanhando o avanço das pesquisas em áreas como nutrigenômica e microbiota intestinal.
O evento é transmitido ao vivo pelo YouTube do CFM, garantindo alcance nacional e fomentando a participação de médicos de todas as regiões. A plateia presencial no auditório do CFM conta com cerca de 200 inscritos, todos com formação médica e interesse na especialidade. Questionamentos sobre casos clínicos e intercâmbio de experiências práticas estão estimulando um debate rico e interativo.
A ABRAN, representada pelo Dr. Durval Ribas Filho, atuou em parceria com o CFM para definir a grade do fórum e selecionar conteúdos que reflitam as necessidades atuais da prática clínica. A associação também mobilizou seus associados e grupos de estudo para colaborar com apresentações e workshops, reforçando o papel de protagonista na disseminação das melhores práticas.
Ao encerrar o primeiro fórum, o CFM já planeja edições anuais, com expansão de temas para nutrologia esportiva, gerontonutrição e telemedicina nutricional. A meta é consolidar um ambiente contínuo de atualização e intercâmbio, promovendo uma nutrologia cada vez mais segura e eficaz. A ABRAN e o CFM trabalham para que as diretrizes geradas no fórum sejam amplamente divulgadas e incorporadas a protocolos hospitalares e de atenção básica.
WhatsApp: (17) 99202-2956