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Por: Dra. Luciana Mirela Mendes Maluf
Devido aos padrões de beleza instituídos na sociedade, cada vez mais as pessoas acabam cometendo loucuras para alcançar seus objetivos estéticos, e com isso a incidência de transtornos alimentares está aumentando cada vez mais. Antigamente, os transtornos alimentares eram mais comuns em atletas, modelos e bailarinas, pois eram obrigados a seguir dietas rigorosas para manterem seus corpos sempre esbeltos!!!
Pessoas com transtornos alimentares possuem inadequações sérias quanto ao comportamento, consumo e padrão alimentar gerado por crenças equivocadas sobre alimentação e para agravar esses transtornos geralmente são vistos pelas pessoas como “um estilo vida ou escolha” causando piora do estado nutricional devido há hábitos alimentares bastante irregulares e que causam muito prejuízo a saúde.
Quais são os tipos de transtornos alimentares mais comuns?
Como a Nutrição pode ajudar?
O tratamento nutricional deve ter como principal objetivo promover hábitos alimentares saudáveis e tentar uma melhor relação do paciente com o alimento para isso, o nutricionista capacitado, deve realizar uma detalhada anamnese acerca dos hábitos alimentares do paciente e histórico da doença.
Deve avaliar também as medidas como peso e altura, se o paciente tem alguma restrição alimentar, crenças nutricionais e qual a relação do mesmo com os alimentos. A educação nutricional nesses casos é, muito importante, pois, vai abranger conceitos sobre uma alimentação saudável, recomendações nutricionais necessárias, fontes de nutrientes, consequências para saúde de restrições alimentares, trabalhando principalmente a relação do paciente tem com os alimentos e com seu corpo.
Uma das ferramentas utilizadas por nutricionistas em TA é o diário alimentar, onde o paciente vai anotar os alimentos que ele consome e a quantidade, os locais e horários que fez as refeições, se houve episódios de compulsão, seus sentimentos associados, o quanto de fome estava ao realizar aquela refeição e seu grau de saciedade após aquela ingestão. Isso fara com que o paciente tenha maior consciência da sua doença.
Enfim, a participação do nutricionista no tratamento dos TA é de extrema importância e necessidade já que as mesmas implicam em alterações significativas e profundas no consumo, padrão e comportamento alimentares, visando sempre a promoção de hábitos saudáveis.
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Luciana Mirela Mendes Maluf: O exercício é rei, a nutrição é a rainha, junte-os e você terá uma saúde perfeita.
Luciana Mirela Mendes Maluf é um nome que ressoa com autoridade e experiência no campo da saúde em São José do Rio Preto/SP. Sua jornada profissional, abrange mais de duas décadas de um rico e variado conjunto de experiências, habilidades e conhecimentos que a tornam uma profissional altamente qualificada e respeitada em sua área.
Iniciando sua carreira na saúde no ano 2000, Luciana se formou em Enfermagem pela renomada Tecmed ( Coren-SP 151427 ). Sua especialização em exames médicos, cirurgias oftalmológicas, instrumentação cirúrgica e central de materiais hospitalares a tornou uma enfermeira de confiança e competência inquestionável.
Em 2010, Luciana começou a trabalhar na Fundação Faculdade Regional de Medicina e no Hospital de Base de São José do Rio Preto/SP, onde aprimorou ainda mais suas habilidades e adquiriu uma riqueza de experiências.
Em 2020, buscando conhecimento especializado e um maior aprimoramento profissional ela se formou em Nutrição pelo Centro Universitário UNiRP de São José do Rio Preto/SP ( CRN-3 65659/P ). Sua pesquisa sobre “A influência do Sono no Ganho de Peso” foi um marco importante em sua carreira e contribuiu para aprofundar sua compreensão da Nutrição e da saúde em geral.
Luciana desenvolveu uma paixão especial pela Nutrição Esportiva. Ela acredita firmemente que a Nutrição adequada é a chave para o desempenho atlético de ponta e a recuperação eficaz. Com seu conhecimento aprofundado e abordagem científica, ela tem ajudado atletas a atingir seus objetivos nutricionais e de desempenho, orientando seus pacientes sobre como podem melhorar o desempenho, acelerar a recuperação após o treino, prevenir lesões e manter um peso saudável.
Luciana também entende que cada atleta é único e, portanto, requer um plano de Nutrição personalizado, ela se dedica a fornecer orientação nutricional personalizada que atenda às necessidades específicas de cada atleta.
Hoje, com a combinação única de suas habilidades em Enfermagem e Nutrição, Luciana Mirela Mendes Maluf é uma força a ser reconhecida no campo da saúde. Ela continua a fazer a diferença na vida de seus pacientes, fornecendo cuidados de saúde de qualidade e orientação nutricional especializada.
Sua paixão e comprometimento com a excelência são evidentes em cada aspecto de seu trabalho. Luciana será a nova colunista do Blog fornecendo insights valiosos sobre Nutrição. Seu compromisso com a saúde e o bem-estar, juntamente com sua vasta experiência em Enfermagem e Nutrição, fazem dela uma fonte confiável de conselhos e orientações.
